Le réveillon de la Saint-Sylvestre approche et la sempiternelle question « Qu’est-ce qu’on fait le 31 ? » est déjà dans toutes les têtes. Et si cette année vous changiez vos habitudes en vous déplaçant dans un lieu dont vous vous souviendrez ? Pour cela, pas besoin d’aller à l’étranger, nous avons dégoté pour vous cinq expériences en France, loin des sentiers battus, pour accueillir la nouvelle année comme il se doit et ainsi passer un Nouvel An inoubliable.
Jour de l’an : où passer un 31 décembre original en France ?
Les vendanges de la Saint-Sylvestre à Viella : une activité atypique dans un beau lieu
Rendez-vous dans le Gers, dans la petite commune de Viella pour participer aux vendanges les plus tardives de France. Une ambiance festive et une expérience inoubliable, célébrée dans le village depuis 30 ans, suite à une forte période de gel qui retarda la cueillette de plusieurs mois. Depuis ce jour, les vignerons de Plaimont et de la cave de Crouseilles invitent tous ceux qui le souhaitent à les rejoindre. L’objectif ? À la tombée de la nuit, ramasser les derniers grains de raisin de leurs vignes. Cette vendange de la Saint-Sylvestre donne naissance à une cuvée unique de Pacherenc du Vic-Bilh en série limitée.
Les 30 et 31 décembre, des dégustations, des visites, une pastorale et une retraite aux flambeaux sont organisées dans le village de Viella. Après le feu d’artifice qui clôture les vendanges, la fête continue dans le château de Crouseilles, l’occasion de célébrer le jour de l’an.
- Infos pratiques : les vendanges et la soirée de réveillon du Pacherenc de la Saint-Sylvestre se déroulent à Viella dans le Gers. Retrouvez le programme complet des festivités sur le site de Plaimont.
Événement à faire : un concert mystique dans la Grotte de Lombrives
Si vous souhaitez vivre une fête inoubliable et un brin mystique, alors c’est en Ariège que vous devez vous rendre. Là-bas se trouve Lombrives, la plus vaste grotte d’Europe, où légendes, protohistoire et histoire ont laissé leurs empreintes… C’est donc dans ce lieu fascinant qu’est célébré chaque année un Nouvel An étonnant !
Après un accès à la grotte en petit train, les visiteurs pourront se donner des forces avec le cocktail de bienvenue pour entamer ensuite une visite de deux heures sur un parcours de 1,8 km. Enfin, vous serez conduits dans une cavité monumentale surnommée « la cathédrale », aussi grande que Notre-Dame de Paris, où se tiendra un spectacle exceptionnel d’une heure. Une expérience magique, qui restera gravée dans vos mémoires !
- Infos pratiques : rendez-vous grotte de Lombrives, route Nationale 20, à Ussat-les-Bains. Tél. 06.49.44.45.00. Tarifs : 34,95 €/adulte, 24,95 €/12 à 18 ans, 15 €/- de 12 ans, 5 € pour les moins de 3 ans. Plus d’informations ici
Activité : un bain revigorant à Cabourg
En Normandie, les bains du Nouvel An sont une tradition qui perdure depuis le début du XXe siècle. Si vous n’avez pas froid aux yeux, ni même froid tout court, terminer l’année en beauté en effectuant un grand plongeon dans la Manche peut-être une bonne idée. À midi, les courageux se retrouvent sur la plage du Grand Hôtel en costume de bain Belle Époque (que vous pouvez louer sur place) pour effectuer leurs dernières brasses de l’année. Le tout sous les encouragements de la foule venue les admirer et de la fanfare qui leur donne le tempo ! À l’issue de la baignade, les participants sont invités à se réchauffer avec une boisson chaude et une madeleine, en hommage à Proust qui aimait séjourner dans cette charmante station balnéaire.
- Infos pratiques : l’événement se déroule sur la plage, devant le Grand Hôtel de Cabourg. Début de la baignade à midi. Gratuit.
Logement insolite : une nuit dans un igloo dans les Pyrénées
C’est un réveillon sous les étoiles et 100 % nature que vous propose la station de ski de Gourette, dans les Pyrénées. Une aventure insolite, réservée à une quarantaine de privilégiés, qui débute dès le matin du 31 décembre et se poursuit jusqu’au 1er janvier. Durant une journée, des guides vous feront profiter de la montagne telle que vous ne l’avez jamais vue. Randonnées en raquettes, pique-nique en pleine nature, découverte de la faune et de la flore… et construction d’un igloo dans lequel vous passerez la nuit, une excellente façon de passer les fêtes de fin d’année dans un cadre féérique ! Une expérience inoubliable à laquelle s’ajoute un véritable repas de fête dans le restaurant d’altitude et un feu d’artifice. À vivre absolument si vous aimez les sommets !
- Infos pratiques. Rendez-vous dans la station de ski de Gourette (64), rencontre à 10 heures en face de l’office de tourisme. Tarifs : Adulte 165 €/pers, enfant 130 €/pers. Réservation obligatoire à cette adresse.
Un séjour dans la plus grande réserve animale d’Europe
Vous ne pouvez pas organiser un safari en Afrique pour vos vacances ? Aucun problème, voici une alternative encore plus originale ! À 50 kilomètres de Nice, la réserve biologique des monts d’Azur est un parc animalier. Sa mission est de protéger des espèces animales d’autrefois en voie de disparition. Là-bas, bisons d’Europe, chevreuils, chamois, chevaux de Przewalski, ou encore sangliers courent en liberté dans un environnement naturel préservé. Un lieu spectaculaire et respectueux de la cause animale qui vaut la peine d’être visité. Et pour prolonger l’expérience, la réserve a également construit des écolodges en bois et en toile. Des logements rudimentaires, mais plein de charme, dans lesquels vous pourrez boire une coupe de champagne et célébrer la soirée du Nouvel An comme jamais.
- Infos pratiques : la réserve se situe 2651 route des châteaux à Thorenc. Tarifs pour un safari, dîner, nuit et petit-déjeuner : 130 €/adulte, 85 €/adolescent et 65 €/enfant de 6 à 11 ans.
Retrouvez toute la magie des fêtes et du Nouvel An, nos destinations préférées, mais aussi les traditions insolites autour de Noël sur le blog !
